2009-02-10 手作りクッキー make 久しぶりにクッキーを焼く。 6年くらい前に、失敗して以来。 今日は成功だと思う。バーミックスが大活躍で、 紅茶を粉にしてクッキーに混ぜたり、粉もふるえるし、バターも混ぜられるの。 クッキーとは別に、大豆(豆まきの…)をきな粉にしたり。クッキーは、 砂糖:バター:小麦粉=1:2:3 でやったのだけど、もっと粉が多くてもよかったかもー。 バターをマーガリンにしてたからかも?なんで突然クッキーを焼いたかっていうと、 かわいいクッキー型を買ったから。もっとほしーなー